L’acqua alla cannella sta guadagnando grande popolarità per la sua semplicità di preparazione e per i molteplici benefici che offre al nostro organismo. Composta principalmente da acqua e avvolgente aroma di cannella, questa bevanda si sta affermando come una valida alternativa a tè e tisane, ideale da gustare in qualsiasi momento della giornata.
Benefici e proprietà della cannella
La cannella è da tempo conosciuta per le sue proprietà salutari. Questa spezia è ricca di polifenoli antiossidanti che supportano il sistema immunitario, aiutando a combattere malanni stagionali come raffreddore e influenza. Inoltre, è dotata di potenti effetti antibatterici, antivirali e antimicotici.
Molte donne apprezzeranno sapere che la consumazione di cannella può alleviare i dolori mestruali, mentre per chi è in cerca di un supporto nella perdita di peso, l’acqua alla cannella può aiutare a sentirsi sazi più a lungo, riducendo la fame nervosa e, di conseguenza, la tendenza a mangiare fuori pasto.
Le proprietà antinfiammatorie della cannella rendono questa bevanda un valido alleato anche contro dolori articolari e artrite. Inoltre, favorendo la depurazione dell’organismo, può migliorare l’aspetto della pelle, rendendola più luminosa e contribuendo a ridurre problemi come l’acne.
Ulteriori benefici per la salute
Oltre ai benefici generici, l’acqua alla cannella ha anche potenziali effetti positivi su condizioni più gravi. Diversi studi suggeriscono che potrebbe contribuire a rallentare la progressione di malattie come il morbo di parkinson e ad inibire la crescita di cellule tumorali interferendo con specifiche proteine.
Per le persone affette da glicemia alta, un consumo regolare di acqua alla cannella può aiutare a gestire meglio i livelli di zucchero nel sangue. Tuttavia, chi soffre di diabete dovrebbe consultare il proprio medico prima di integrarla nella dieta quotidiana.
Un altro vantaggio è l’azione lenitiva che l’acqua alla cannella può avere su mal di gola e fastidi correlati. E visto che una buona idratazione è fondamentale per la salute, consumare questa bevanda rende più piacevole raggiungere l’obiettivo quotidiano di 1.5-2 litri di acqua.
Preparazione dell’acqua alla cannella
Preparare l’acqua alla cannella è semplice e richiede pochi ingredienti. Ecco un metodo pratico:
- Ingredienti: 2 bastoncini di cannella, 1 brocca d’acqua, 2 mele biologiche.
- Procedura: Lavare bene le mele e tagliarle a pezzi grossi senza rimuovere la buccia. Riempire una brocca con acqua, aggiungere le mele e i bastoncini di cannella. Lasciar riposare in frigorifero per una notte. Il giorno seguente, gustare a temperatura ambiente o riscaldata.
In estate, si può consumare fredda o con aggiunta di ghiaccio per un effetto più rinfrescante. Se preferite una bevanda più dolce, potete sostituire le mele con miele o sciroppo d’acero.
Considerazioni finali
L’acqua alla cannella non solo è rinfrescante e gustosa, ma offre una vasta gamma di benefici per la salute. È però importante consumarla con moderazione, specialmente se si utilizza la varietà “Cassia” di cannella, che contiene cumarina, un composto che in alte dosi può danneggiare il fegato.
Infine, come con qualsiasi nuova abitudine alimentare, è consigliabile discuterne con un professionista sanitario, soprattutto per chi ha condizioni di salute preesistenti o è in terapia farmacologica. L’integrazione di questa bevanda nella vostra routine può essere un passo semplice verso uno stile di vita sano e piacevole.
